Protein graška

Protein graška je čisti izolat proteina graška, bez aditiva i sladila. Prirodnog je okusa graška, boje i mirisa, odlično topljiv u vodi. Idealni izvor proteina za sve vegetarijance i vegane.

Sadrži visoki udio proteina (cca 83 %), prema aminokiselinskom profilu superioran ostalim biljnim proteinima. U sportskoj prehrani preporuka za sve osobe kao alternativa životinjskim proteinima. Također, pogodan je i za upotrebu bilo kada tijekom dana kao međuobrok kako bi se podigao unos proteina u prehrani, a štedio bitno skuplji whey. U odnosu na whey ima sitno manje BCAA i sporije se apsorbira, stoga je inferioran wheyu za neposredno nakon treninga.

Ne sadrži gluten, kolesterol, šećer, laktozu, ni mlijeko, prvi izbor u kliničkoj prehrani za sve osobe s intolerancijama na hranu.

Može se koristiti izravno s vodom prije, poslije treninga ili bilo kada tijekom dana. Doziranje prema ukupnim dnevnim potrebama korisnika. Jedna puna priložena mjerica sadrži cca 30 grama praha (cca 25 grama proteina).

U prehrambenoj industriji se zbog tehničkih svojstava primjenjuje u izradi različitih tipova gotovih jela, konditorskih proizvoda, proteinskih napitaka i pekarskih proizvoda. Ima izrazita teksturna i vezivna svojstva, jelima daje specifično pun i kremast okus.

Proteos Protein graška je proizveden isključivo od Pisane® F9 izolata proteina graška podrijetlom od belgijskog proizvođača Cosucra. Sirovina je proizvedena u Belgiji prema FSSC22000 standardu. Proteos u vlastitom pogonu u Zagrebu samo vrši direktno prepakiranje proteina graška iz sirovinskih pakiranja u gotov proizvod, bez ikakvih modifikacija.

Proizvod ne sadrži GMO sastojke, niti su isti korišteni u procesu proizvodnje.

Naziv proizvoda: Protein graška, bez okusa.

Neto količina u pakiranju: 1 kg (33 serviranja).

Cijena po serviranju bez okusa: 1 kg | 25,08 eura (1 mjerica – 0,76 eura).

Sastojci bez okusa: 100 % izolat proteina graška (Pisane® F9).

Alergeni: sirovina ne sadrži alergene, ali može sadržavati soju iz proizvodnog procesa u tragovima.

Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g bez okusa: 1761 kJ / 421 kcal; masti 9 g, od kojih zasićene masne kiseline 2.1 g; ugljikohidrati 0.7 g, od kojih šećeri 0 g; vlakna 1.4 g; proteini 83.6 g; sol 2.7 g.

Upute za upotrebu: pomiješati 1 mjericu s vodom ili željenom tekućinom i popiti odmah. Mjerica (30 g) u pakiranju.

Uvjeti čuvanja: čuvati na suhom i tamnom mjestu.

Podrijetlo sirovine: Cosucra, Belgija.

Proizvođač: Proteos usluge d.o.o., Čulinečka cesta 123, 10000 Zagreb, Hrvatska.

Dokumentacija: Protein graška specifikacija; vitaminski udio; mineralni udio.